Die ABC-Gruppe, Marktführer im italienischen Gastgewerbe, verzeichnete mit ihren 14 Häusern und über 800 Zimmern eine durchschnittliche Auslastung von 87 % in ihren Häusern in den Bergen. Ein hervorragendes Ergebnis, doch trotz eines optimierten Revenue Managements blieben einige Zimmer unbelegt. Eine normale Erscheinung für alle, die dynamische Preisgestaltung anwenden, doch die Frage lautete: Wie lässt sich dieser ungenutzte Raum in eine Umsatzchance verwandeln?
Im Gastgewerbe sind leere Zimmer Teil des Spiels. Aber was wäre, wenn sie eine Chance und ein Wachstumsmotor wären? Das Beispiel der ABC-Gruppe zeigt, wie die innovative Strategie von Hotiday unverkaufte Zimmer in Profit verwandelt, ohne die Preise zu senken.
01
Die anfängliche Herausforderung: Leere Zimmer trotz einer tadellosen Strategie
02
Die Lösung: das Modell Hotiday
Hotiday hat ein innovatives Partnerschaftsmodell vorgeschlagen, um den Wert jedes Zimmers zu maximieren, das auf drei Säulen basiert:
- Garantierte Vorabbuchung einer begrenzten Anzahl von Zimmern (ca. 5 %), um den Hotels sichere und sofortige Einnahmen zu sichern.
- Optimierung der Preise dank eines firmeneigenen Algorithmus, durch den sowohl die Auslastung als auch der ADR (Average Daily Rate) gesteigert werden konnten.
- Ein verbessertes digitales Erlebnis durch KI-gestützte Chatbots und einen Online-Digital-Concierge, um eine neue Zielgruppe von Reisenden anzusprechen (die auch vor Ort Geld ausgeben!) und das Gästeerlebnis zu verbessern.
03
Das Ergebnis: +500.000 € Umsatz in zwei Jahren
Das Jahr 2023 markierte den ersten großen Meilenstein: 300.000 € zusätzliche Einnahmen für die ersten drei beteiligten Einrichtungen der ABC-Gruppe, verbunden mit einem Anstieg der Auslastung zwischen 4 % und 7 %. Angesichts dieser Ergebnisse hat die ABC-Gruppe die Partnerschaft im Jahr 2024 auf sieben Einrichtungen ausgeweitet, wodurch sich der zusätzliche Gesamtumsatz auf 500.000 € belief .
Die entscheidende Zahl? Und das alles, ohne die Zimmer unter Wert zu verkaufen: Im Gegenteil, durch eine Steigerung der Preise und der Leistung.
„Dank der strategischen Weitsicht von Hotiday und unseres Know-hows ist es uns gelungen, unsere Kräfte zu bündeln, dabei die Identität unserer Marke zu bewahren und gleichzeitig Innovationen, neue Zielgruppen und konkrete Ergebnisse zu erzielen. Es ist eine Synergie, die über bloße Zahlen hinausgeht und auf gegenseitiger Wertschätzung und gemeinsamem Wachstum basiert.“
Marco Timossi, Vertriebsleiter der ABC-Gruppe
Sind Sie bereit, das Potenzial Ihrer Einrichtung zu entdecken?
Vereinbaren Sie ein kostenloses Beratungsgespräch: keine Verpflichtung, keine Einrichtungsgebühren.
04
Ein erfolgreiches Modell, das in die Zukunft blickt
Die Partnerschaft hat sich als so erfolgreich erwiesen, dass die ABC-Gruppe und Hotiday nun erwägen, die Zusammenarbeit auf sechs weitere Hotels auszuweiten und damit ein Modell zu festigen, das Innovation und konkrete Ergebnisse vereint. Das Ziel? Unverkaufte Zimmer weiterhin in eine strategische Ressource zu verwandeln, mit dem Ziel, in den kommenden Jahren einen zusätzlichen Umsatz von 1.000.000 € zu erzielen.
05
Die Gastfreundschaft der Zukunft basiert auf innovativen Strategien
Das Beispiel der ABC-Gruppe zeigt, dass es bei der modernen Gastlichkeit nicht nur um Zahlen geht, sondern um eine Vision. Die Optimierung unverkaufter Zimmer bedeutet nicht, die Preise zu senken, sondern intelligente Strategien anzuwenden, die jeden verfügbaren Quadratmeter in eine Chance verwandeln.
Der Ansatz von „ Hotiday “ maximiert nicht nur die Auslastung jedes Zimmers, sondern hilft Hotels auch dabei, auf einem immer anspruchsvolleren Markt wettbewerbsfähig zu bleiben. Ein konkretes Beispiel dafür, wie Technologie und Strategie den Unterschied ausmachen können – nicht nur, um den Umsatz zu steigern, sondern auch, um das tägliche Management zu vereinfachen.
Finden Sie kostenlos heraus, wie viel Ihre Zimmer wert sind.