Wie Sie echte Zusatzeinnahmen für Ihr Hotel erzielen
Finden Sie heraus, wie Hotiday Ihnen helfen kann, Ihre Gewinne ohne Risiko zu maximieren
In der Hotelbranche verlassen wir uns bei der Leistungsbewertung häufig auf saisonale Durchschnittswerte und allgemeine Kennzahlen. Um echte Zusatzeinnahmen zu generieren, reicht es jedoch nicht aus, einfach nur den Umsatz zu steigern: Es ist wichtig, das zu nutzen, was heute keine Einnahmen generiert, wie z.B. unverkaufte Zimmer, "Zwischensaisonen" und versteckte Margen. In diesem Artikel erläutern wir den konkreten Ansatz von Hotiday, der auf Daten und wirtschaftlicher Logik basiert und es Hoteliers ermöglicht, die letzten verfügbaren Zimmer in garantierte Zusatzeinnahmen zu verwandeln. Das Hotiday-Modell ist eine innovative Lösung, die eine neue Vision auf den Markt bringt: wissenschaftlich, analytisch, rationell und erfolgreich von über 100 (zumeist bereits gut laufenden) Betrieben angewandt, die wachsen wollen, ohne sich zu verausgaben.
Stellen Sie sich dieses einfache, aber realistische Szenario vor:
- Hotel mit 100 Zimmern
- 90% durchschnittliche tägliche Auslastung
- Saison von 150 Tagen
Ergebnis: 10 leere Zimmer für 150 Tage, d.h. 1.500 unverkaufte Zimmernächte.
Kein Betrieb, auch nicht der leistungsstärkste, hat eine konstante Auslastung von 90 Prozent: Spitzen- und Tiefstwerte wechseln sich ab, was zu verschenkten Chancen und ungenutzten Räumen führt. Genau auf dieser unausgeschöpften Ressource baut Hotiday eine Strategie des realen und garantierten Umsatzzuwachses.
Das obige Beispiel ist natürlich vereinfacht, um eine Vorstellung zu vermitteln. In der betrieblichen Realität ist die Auslastung nicht konstant: an manchen Tagen erreicht sie 100 %, an anderen liegt sie eher bei 85-90 %. Genau aus diesem Grund werden wir im nächsten Abschnitt auf diese Spitzen eingehen, sie quantifizieren und analysieren, um ein genaueres und konkreteres Bild zu vermitteln.
Darüber hinaus ist es wichtig zu betonen, dass eine 100%ige Auslastung über das ganze Jahr hinweg nicht physiologisch ist: es bedeutet oft, dass die Preise zu niedrig sind und die Gewinnspanne geopfert wird. Hotiday wurde entwickelt, um dieses strukturelle Problem zu lösen: Es ermöglicht Ihnen, eine "physiologische" Auslastung von 90 Prozent mit den richtigen Preisen aufrechtzuerhalten, das wirtschaftliche Ergebnis zu maximieren und Nachfragespitzen zu nutzen.
Realer Fall: Der Verkauf von unverkauften Zimmern (physiologisch) mit Hotiday zahlt sich immer aus
Nehmen wir ein konkretes Beispiel: ein saisonales Hotel am Meer, das von Mai bis September betrieben wird. Hotiday bietet den garantierten Kauf von 5 Zimmern pro Tag für 150 Tage an, zu einem Festpreis von 100 € pro Nacht. Garantierter Gesamtbetrag: 75.000 €.
Nehmen wir nun das klassische Szenario an: Im August gelingt es dem Hotel, diese fünf Zimmer 30 Tage lang zu einem Preis von 200 € pro Nacht zu verkaufen und damit 30.000 € Umsatz zu erzielen.
Aber an den anderen 120 Tagen? Die Zimmer bleiben leer. Null Einnahmen.
Mit Hotiday hingegen nimmt das Hotel im August immer noch diese 30.000 € ein, erzielt aber in den verbleibenden 120 Tagen der Saison einen zusätzlichen Umsatz von 45.000 €, dank des garantierten Verkaufs von Zimmern, die sonst leer bleiben würden.
Das Ergebnis? Ein Gesamtumsatz von 75.000 €, der den Gewinn der Einrichtung deutlich erhöht.
Die Formel für den inkrementellen Gewinn: Berechnung des realen Wertes von Grenzräumen
Das objektive Kriterium für die Bewertung des Wertes von Randzimmern ist: Hotiday-Preis > (variable Kosten + tatsächliche Einnahmen aus den letzten Zimmern)
Wo:
- Durchschnittliche variable Kosten pro Zimmer: 15-25 € pro Nacht (vorher nicht beansprucht, da die Zimmer leer standen)
- Reale Einnahmen aus den letzten Zimmern: in den "schulterfreien" Monaten oft Null oder sehr niedrig
Wenn diese Bedingung erfüllt ist, erzielt Hotiday eine Nettomarge ohne Kompromisse.
Der häufige Fehler: die Bewertung des durchschnittlichen Umsatzes pro Zimmer ohne Berücksichtigung der Unterschiede
Ein häufiger Fehler ist es, den Gesamtumsatz durch die Anzahl der Zimmer zu teilen, in der Annahme, dass jedes Zimmer den gleichen Wert hat. Die Realität ist anders.
Nehmen wir als Beispiel ein Hotel mit 50 Zimmern und einem saisonalen Gesamtumsatz von 1.400.000 €: der offensichtliche Durchschnitt pro Zimmer würde etwa 28.000 € betragen.
Eine genauere Analyse zeigt jedoch, dass:
- Die 30 besten Zimmer erwirtschaften einen durchschnittlichen Umsatz von rund 30 .000 € pro Zimmer,
- In den Zimmern 31 bis 40 liegt der durchschnittliche Umsatz bei etwa 25.000 €.
- Die Zimmer 41 bis 47 kosten jeweils etwa 20.000 €,
- Die letzten drei Zimmer, 48 bis 50, bleiben oft unverkauft und bringen keinen Umsatz.
Die letztgenannten leeren Räume verschlingen jedoch weiterhin erhebliche Fixkosten.
Und genau in diesem Grenzbereich greift Hotiday ein und verwandelt geringe oder gar keine Margen in garantierte Einnahmen.
Überwindung der Angst vor Veränderungen: Verbesserungen bringen Ergebnisse
Logisch und wirtschaftlich gesehen ist die Bequemlichkeit klar. Die häufigsten Widerstände sind emotionaler Art ("Ich gebe die Kontrolle auf"), identitätsbezogen ("Ich möchte nicht, dass andere meine Zimmer verkaufen") oder wahrnehmungsbezogen ("Ich möchte mich nicht verkaufen").
Doch all diese Emotionen ändern nichts an den Zahlen: Selbst eine kleine Marge bei unverkauften Zimmern ist eine echte Verbesserung.
Hotiday lohnt sich immer dann, wenn der Preis höher ist als die Summe der Grenzkosten (variable Kosten) und der tatsächlichen Einnahmen (tatsächlich verkaufte Zimmer in Zeiten mit 95/100 % Auslastung multipliziert mit ADR) der Grenzzimmer.
Optimieren Sie Ihren Hotelumsatz mit einem wissenschaftlichen, risikofreien Modell
Bei der Optimierung der Rentabilität geht es nicht nur darum, in der Hochsaison besser zu verkaufen, sondern auch darum, verborgene Werte aufzuspüren und das, was heute keinen Gewinn abwirft, zu monetarisieren und Kosten in Chancen zu verwandeln.
Die Wahl eines auf diese Art von Operationen spezialisierten Partners ermöglicht ein transparentes, rationelles und risikofreies Modell.
Keine Rabatte. Keine Kompromisse. Nur echter Wert.
Und das ist noch nicht alles: In den kommenden Einblicken werden wir alle Fragen und Zweifel ansprechen, um zu beweisen, dass Hotiday ein Win-Win-Modell für Hoteliers ist.