Hoe je daadwerkelijk extra omzet voor je hotel kunt genereren

Stel je dit eenvoudige maar realistische scenario eens voor:

• Hotel met 100 kamers
• 90% gemiddelde dagelijkse bezettingsgraad
• Seizoen van 150 dagen

Het resultaat? 10 lege kamers gedurende 150 dagen, oftewel 1.500 onverkochte overnachtingen.

Geen enkele accommodatie, zelfs niet de best presterende, heeft een constante bezettingsgraad van 90%: pieken en dalen wisselen elkaar af, wat leidt tot gemiste kansen en onbezette kamers. Juist op basis van deze onbenutte bron bouwt Hotiday een strategie voor een reële en gegarandeerde omzetstijging.

Het bovenstaande voorbeeld is uiteraard vereenvoudigd om het idee duidelijk te maken. In de praktijk is de bezettingsgraad niet constant: op sommige dagen wordt 100% bereikt, op andere dagen blijft deze dichter bij 85–90%. Juist om deze reden zullen we in de volgende paragraaf dieper ingaan op deze pieken, ze kwantificeren en analyseren om een nauwkeuriger en concreter beeld te schetsen.

Bovendien is het belangrijk te benadrukken dat het bereiken van 100% bezetting gedurende het hele jaar niet realistisch is: vaak betekent dit dat er tegen te lage tarieven wordt verkocht , waardoor de marges worden opgeofferd. Hotiday is in het leven geroepen om dit structurele probleem op te lossen: het stelt je in staat om een „normale“ bezettingsgraad van 90% te handhaven tegen correcte tarieven, waardoor het economische resultaat wordt gemaximaliseerd en er optimaal wordt ingespeeld op pieken in de vraag.

Laten we een concreet voorbeeld nemen: een seizoenshotel aan zee, dat van mei tot september open is. Hotiday biedt een gegarandeerde afname van 5 kamers per dag gedurende 150 dagen, tegen een vaste prijs van 100 € per nacht. Gegarandeerd totaalbedrag: 75.000 €.

Laten we nu eens uitgaan van het klassieke scenario: in augustus slaagt het hotel erin die 5 kamers 30 dagen lang voor 200 € per nacht te verkopen, waarmee het een omzet van 30.000 € behaalt.

Maar hoe zit het dan met de overige 120 dagen? De kamers blijven leeg. Geen inkomsten.

Met Hotiday ontvangt het hotel daarentegen in augustus toch die 30.000 €, maar realiseert het bovendien een extra omzet van 45.000 € gedurende de resterende 120 dagen van het seizoen, dankzij de gegarandeerde verkoop van kamers die anders leeg zouden blijven.

Het resultaat? Een totale omzet van 75.000 €, waardoor de winst van de organisatie aanzienlijk is gestegen.

Het objectieve criterium om de waarde van de marginale kamers te beoordelen is: prijs Hotiday > (variabele kosten + werkelijke opbrengst van de laatste kamers)

Waar:

• Gemiddelde variabele kosten per kamer: 15–25 € per nacht (voorheen niet gemaakt, omdat de kamers leeg stonden)
• Werkelijke opbrengsten uit de laatste kamers: vaak nihil of zeer laag in de ‘tussenseizoenmaanden’

Als aan deze voorwaarde wordt voldaan, genereert Hotiday een compromisloze nettomarge.

Een veelgemaakte fout is om de totale omzet te delen door het aantal kamers, in de veronderstelling dat elke kamer evenveel waard is. De werkelijkheid is anders.

Laten we bijvoorbeeld eens kijken naar een hotel met 50 kamers en een totale seizoensomzet van 1.400.000 €: de schijnbare gemiddelde omzet per kamer zou dan ongeveer 28.000 € bedragen .

Bij nadere analyse blijkt echter dat:

• de eerste 30 kamers genereren elk een gemiddelde omzet van ongeveer 30.000 €,
• De kamers 31 tot en met 40 hebben een gemiddelde omzet van ongeveer 25.000 €.
• de kamers 41 tot en met 47 kosten elk ongeveer 20.000 €,
• De laatste drie kamers, van 48 tot en met 50, blijven vaak onverhuurd, waardoor de omzet daar nul bedraagt.

Deze laatste leegstaande kamers blijven echter aanzienlijke vaste kosten met zich meebrengen.

En juist op deze marginale groep richt Hotiday zich, door zwakke of ontbrekende marges om te zetten in gegarandeerde inkomsten.

Vanuit logisch en economisch oogpunt is het voordeel duidelijk. De meest voorkomende weerstanden zijn van emotionele aard (“ik geef de controle uit handen”), hebben te maken met identiteit (“ik wil niet dat anderen mijn kamers verhuren”) of zijn gebaseerd op perceptie (“ik wil niet onder de prijs verkopen”).

Maar geen van deze emoties verandert iets aan de cijfers: zelfs een kleine daling van het aantal onverkochte kamers is al een concrete verbetering.

Hotiday Dit is rendabel telkens wanneer de prijs hoger is dan de som van de marginale kosten (variabele kosten) en de werkelijke opbrengst (daadwerkelijk verkochte kamers in periodes met een bezettingsgraad van 95/100%, vermenigvuldigd met de ADR) van de marginale kamers.

Het optimaliseren van de winstgevendheid betekent niet alleen beter verkopen in het hoogseizoen, maar ook verborgen waarde aanboren en geld verdienen aan wat vandaag nog geen rendement oplevert, waardoor kosten worden omgezet in kansen.

Door te kiezen voor een partner die gespecialiseerd is in dit soort transacties, beschikt u over een transparant, rationeel en risicovrij model.

Geen kortingen. Geen compromissen. Alleen echte waarde.

En dat is nog niet alles: in de komende artikelen zullen we alle vragen en twijfels behandelen om aan te tonen dat Hotiday een win-win-model is voor hoteliers.