Perfecte bestemmingen voor liefhebbers van wijn en gastronomie
Redactie Hotiday· 2 leestijd: min.
Als een reis voor jou niet compleet is zonder een goed glas wijn en traditionele gerechten, dan zijn hier enkele Italiaanse bestemmingen waar het de moeite waard is om even aan tafel te gaan zitten.
Hier kun je heerlijk drinken en nog beter eten! Puglia staat synoniem voor culinaire topkwaliteit: van de Primitivo di Manduria tot de Negroamaro, en van handgemaakte orecchiette tot romige burrata en gefrituurde panzerotti – de lijst is behoorlijk lang!
Let op: dit alles moet je proeven op een boerderij tussen de olijfbomen of met uitzicht op zee.
Sardinië: exclusieve wijnen en mediterrane keuken
Vermentino di Gallura voor wie van frisse witte wijnen houdt, Cannonau voor wie op zoek is naar een intense en volle rode wijn. Sardinië is een eiland om slok voor slok en hap voor hap van te genieten. Van culurgiones tot knapperig porceddu en gerijpte kazen met een krachtige smaak: elk gerecht vertelt het verhaal van de traditie van het eiland (en ook hier zult u zeker geen honger lijden!).
Absoluut een aanrader: een wijnproeverij bij zonsondergang in een wijnkelder in de heuvels van Baja Sardinia.
Campania: traditie en unieke smaken tussen Napels en Sorrento
Wijn afkomstig van vulkanische bodems, zoals de Greco di Tufo en de Lacryma Christi, pizza Margherita en spaghetti met venusschelpen die naar de zee ruiken (en geloof ons, er is nog veel meer, maar we laten het hier even bij!). Elke hoek van Napels en Sorrento is een verleiding. Waarom zou je je ertegen verzetten? Je kunt beter meteen toegeven, een Room Collection boeken en van je vakantie genieten!
Sicilië: vulkanische wijnen en onvergetelijk streetfood
Etna Rosso, Marsala, Nero d'Avola… elk glas is een explosie van intense smaken. Maar hier is het niet alleen de wijn die je hart verovert: Palermo, Trapani en Ortigia zijn het koninkrijk van het streetfood: goudbruine arancine, vers gevangen vis en ter plekke gevulde cannoli… hoe kun je daar nee tegen zeggen?
Wanneer vertrekken we?
Of je nu de voorkeur geeft aan een volle rode wijn of een frisse witte wijn, een culinaire reis is altijd een goed idee. Boek nu via Hotiday en ontdek de smakelijkste kant van je favoriete bestemmingen!