Destinos perfeitos para os amantes do vinho e da gastronomia

Apúlia: sabores autênticos entre o mar e as vinhas

Aqui bebe-se bem e come-se ainda melhor! A Apúlia é sinónimo de excelência enogastronómica: do Primitivo di Manduria ao Negroamaro, passando pelas orecchiette feitas à mão, pela burrata cremosa e pelos panzerotti fritos, a lista é bem longa!

Atenção: tudo isto deve ser degustado numa quinta, entre as oliveiras ou com vista para o mar.

Sardenha: vinhos exclusivos e cozinha mediterrânica

Vermentino di Gallura para quem aprecia vinhos brancos frescos, Cannonau para quem procura um tinto intenso e envolvente. A Sardenha é uma terra para saborear gole a gole, garfada a garfada. Desde os culurgiones ao porceddu crocante, passando pelos queijos curados de sabor forte, cada prato conta a tradição da ilha (e também aqui não ficarão certamente com fome!).

A não perder: uma degustação ao pôr-do-sol numa adega nas colinas de Baja Sardinia.

Campânia: tradição e sabores únicos entre Nápoles e Sorrento

Vinho proveniente de terras vulcânicas, como o Greco di Tufo e o Lacryma Christi, pizza Margherita e esparguete com amêijoas que cheiram a mar (e acredita, há muito mais, mas vamos ficar por aqui!). Cada recanto de Nápoles e Sorrento é uma tentação. Porquê resistir? É melhor ceder logo, reservar um quarto da Room Collection e aproveitar as férias!

Sicília: vinhos vulcânicos e comida de rua inesquecível

Etna Rosso, Marsala, Nero d'Avola… cada copo é uma explosão de sabores intensos. Mas aqui não é só o vinho que te conquista o coração: Palermo, Trapani e Ortigia são o reino da comida de rua: arancine douradas, peixe fresquíssimo e cannoli recheados na hora… como é possível resistir?

Quando é que partimos?

Quer prefiras um tinto encorpado ou um branco fresco, uma viagem enogastronómica é sempre uma boa ideia. Reserva já em Hotiday e descobre o lado mais saboroso dos teus destinos preferidos!